Enemmän kuin riittävästi

Ylenpalttista on puutarhan anti. Kurkkuja puskee kasvihuoneessa ja lavassa enemmän kuin ehtii syömään. Ihan pakko on ollut aikaa viettää lieden ja uunin tienoilla.

Kurkut ja osin kurpitsatkin olen suikaloinut pikkelsiksi, mausteeksi sipulia ja väriä antamaan muutama paprika. Etikkaliemen olen keitellyt  kurkkujen säilöntäpussin sisällöstä ja ensimmäisiin keitoksiin laitoin kasvisten ja sienien säilöntään tarkoitettuja vastaavia Meiran pussiaineksia.

Varaston seinustalla ylimääräiset tomaatit tuottavat ihan yhtä hyvin kuin kasvihuoneessa. Moneymaker on satoisa perustomaatti. Yhtä hyvin siellä ovat menestyneet kirsikkatomaatitkin. Ainoastaan Roma-luumutomaatti on jotenkin vaisusti tuottanut satoa.

Kesäomenat ovat kypsyneet ja sen ovat huomanneet myös sadon jakamiseen hyökänneet ampiaiset. Tuoremehuksi on lingottu sen mitä yhdestä puusta on tullut. Osa latvan omenoista vielä odottelee noutajia. Tekisi niin mieli hankkia mehupuristin mutta tälle sadolle se on myöhässä. Tuli kyllä mieleen tuo valtaisa tomaattisato. Olisiko siitä tuoremehuksi?

Tomaatteja on nyt uunikuivattu purkkeihin öljyyn ja osa on päätynyt soseeksi sipulin kera.

Pienen erän omenoita kokeilin kuivattaa tangossa ikkunalla. Kuivumista päivittäin seuratessa huomasin myös kärpästen hyödyntävän valmiita viipaleita. Ei mennyt jatkoon tuo kokeilu.

Perunat omasta maasta on ihana hakea ja valmistaa. Joka vuosi odotamme uudet perunat omasta emmekä hyödynnä kaupan tarjontaa. Ne tuntuvat siten vielä paremmilta.

* * * * *

Mökillä on muutama päivä viikosta edelleen vietetty. Mustikat on poimittu ja puolukat odottelevat jo poimijoita. Sieniä ei ole löytynyt yhtään. Tässä poimintojen välissä olen hyödyntänyt lämpöiset rantavedet puhdistamalla rantaa kivistä. Siistimmältä se nyt näyttää kun aallot tuovat hiekkaa puhdistetulle alueelle. Mukava seurata kuinka tuo säilyy talven yli. Tuskin kokonaan mutta ehkä osa...

Satonäkymiä

Kyllä nyt satoa pukkaa. Olen jo aiemmin säilönyt kurkkuja ja pikkelsiksi on päässyt myös osa kurkuista ja kesäkurpitsoista.

Spaghettikurpitsa on uusi tuttavuus ja mielenkiinnolla lähdin kokeilemaan ensimmäisen pallon mahdollisuuksia syötäväksi. Ohjeen mukaan paistoin puolikkaita uunissa ensin reilut puoli tuntia. Heitin pellille myös sisuksesta tyhjätyt siemenet. En tiedä mitä niistä kehittelisin mutta kunhan kokeilin.

Kypsymisen aikana paistoin jauhelihaa sipuleineen ym lisukkeineen ja saatuani molluskat uunista "raastoin" haarukalla spaghetit joukkoon. Sitten vain paistosainekset uuniin ja kermaa höysteeksi sekä juustoraastetta päälle. Ihan hyvää siitä tuli ja on nyt syöty jo useamman kerran.

Lisää noita palloja on tulossa. Nyt vain puutarha pursuaa ylen määrin kaikenlaista syötävää. Tomaatteja on riittänyt syötäväksi mutta hitaasti punastuvat. Tosin kaikki muut tuntuvat kypsyvän etuajassa niin helposti odottaisi jo tomaattejakin.

Parsakaalet onnistuivat hyvin tänä vuonna. Olen niitä jo paloiteltuina pakastanut jonkun verran. Kukkakaalitkin ovat kukintonsa tehneet mutta joku kärsimys osaa vaivasi. Sain kuitenkin niitä vähän pakkaseen.

Kurkkuja riittää nyt kun kylvin lisää juhannuksen tienoilla. Menetettyäni muutaman taimen pelkäsin sadon jäävän vähäiseksi .

Vadelmat on meidän seuduilla poimintavalmiita. Osa jo putoileekin. Mökkimaisemista olemme löytäneet pari sopivaa paikkaa villivadelmien poimintaan. Täällä kodin lähiympäristössä ei niitä olekaan.

* * * * *

Isäntä on hoidellut painepesurilla matot puhtaiksi kun oma aikani menee kasvihuonepuuhissa. Mattopyykkäröinnille nämä helteet ovatkin olleet ihanteelliset.

Lomatunnelmissa

Luonto on kyllä nyt kauneimmillan. Kyllä näitä kesäisiä mökkimaisemia taas talven pimeillä ja pakkasilla haikeudella katsellaan.

Sää on ollut mitä parhain. Ohi lipuvia veneitä on mukava seurailla. Ne kulkevatkin kohtuullisen läheltä kun väylämerkit ohjaavat liikenteen ihan laiturimme editse.

Paras paikka mökillä on kyllä terassin keinu. Siinä on mukava kuunnella luonnon ääniä ja lueskella kesäisiä lehtiä.

Aamuaurinko paistaa suoraan järvenpuoleiselle terassille. Nyt on lenkkeilykin täytynyt laittaa tauolle kun lämpötila on jo aamusta noussut sen verran korkeaksi.

Jotain tämä kuivuus ja lämpö ei tunnu haittaavan. Itsekylväytynyt karpaattien kello aloitti runsaan kukinnan kun on itse valinnut kasvupaikkansa. Yksivuotinen vaniljan värinen samettikukka laatikossa aloittelee myös kukintaansa.

Laatikko on oikeastaan kehys seinällä kiipeilevän villiviinin kasvua tukemaan. Samalla kun samettikukkaa kastellaan  niin villiviini saa osuutensa vedestä ja ravinteista myös.

Tyttären pieni tuttisuu kävi vilistämässä pihamaalla viime viikonloppuna. Loman vuoksi unirytmi oli hieman häiriintynyt ja päiväunille laskeutuminen tuotti vähän vaikeuksia. Pikku kakkonen puhelimen pieneltä kuvaruudulta sai magneetin tavoin hetkeksi pysäyttämään pienen miehen menon.

Olen sijoitellut vesiastioita tontin eri paikkoihin pihamaan pienille asukeille. Meillä oravat vilistävät puutarhan vanhoissa puissa ja fasaanit käyvät kuoputtamassa ja pikkulinnut etsimässä auringonkukan siemeniä talven ruokinnan jäljiltä. Harvakseltaan sinne vieläkin heitetään syötävää.

* * * * *

Nyt ollaan jo kotimaisemissa. Runsaat tomaatti ja kurkkukasvustot eivät salli pitkiä taukoja kasteluun.

* * * * *

Lisäsin linkin Instagramiin sivun alkuun oikeaan laitaan. Kuvia on niin joutuisaa päivitellä sinne että ehkä tämä jossain vaiheessa jää vielä vähemmille päivityksille.

Kesken loppui tila

Mansikkasato kypsyilee. Muutama kilo on jo poimittu pakkaseen. Tätä urakointia riittääkin kuukauden verran.

Meillä on kyllä turhan suuri mansikkamaa kahden ihmisen talouteen. Eipä ole tullut typistettyä kuitenkaan kun tuottaa kohtuullisen hyvin. Onpahan sitten vähän jaettavaksikin.

Tänään sain kasvimaan peratuksi ja harsot parsa- ja kukkakaaleista saivat lähteä. Tuuli repi ne niin pahaksi että kokeilen nyt ilman.

Kasvihuoneessa ensimmäiset Sungoldit ovat saaneet jo väriä....

ja spaghettikurpitsa on kehitellyt ison molluskan. Täytyy tarkistaa siemenpussista kuinka isoiksi tuo kasvaa.

Kurkkujen kasvatuksessa en ole aiemmin törmännyt  liiallisen kastelun kriittisyyteen. Nyt sitten sekin on koettu. Sain kuitenkin pelastettua yhden Beth Alpha -kurkun jonka luulin jo menetyksi. Liiallisesta kastelusta varmaan otti nokkiinsa kun lehdet veltostuivat täysin. Otin sen sisätiloihin ja ahkeasti sumuttelin lehtiä. Ihmeekseni se virkosi ja rupesi uudelleen kasvattelemaan satoa. Lehtien reunat jäivät muistuttamaan kärsimyksestä.

 

Kylvin vielä kesäkurpitsaa kun kurkuista muutaman menetin.

Blumat-kastelujärjestelmä on hoitanut kasvihuoneen tomaatit jo muutaman vuoden ja on kyllä käteväksi osoittautunut. Kaksikymmentäneljä tomaattia saa vetensä tuosta tynnyristä. Ulos seinustalle olen sijoittanut kaikki ylimääräiset isoihin astioihin ja Kekkilän muovisäkkeihin.  Astiapulassa päädyin nyt kokeilemaan säkkikasvatusta. Reijitettynä uskoisin sen toimivan. Tilaa kasvulle ainakin on riittävästi.

Kukkien kehitystä on ihan kiva seurailla noiden hyötykasvien hoitamisen ohessa. Tähtisilmät ovat aloittelemassa kukintaa

Petunioita on jo aiemmin auennut ja kasvaneet ihan liian pitkään varteen. Nyt alkaa toisen kylvöerän kukinta. Se on matalampaa kasvustoa.

En ole aiemmin huomannutkaan että niillä on lajike-eroa tuon kasvukorkeuden suhteen. Siemenpussista huomasin korkeat tarhapetunioiksi. Nuo matalammat ovat omia kerättyjä muunnoksia.

Osa parsa- ja kukkakaaleista jäi vielä odottelemaan kasvupaikkaa minne ne sijoittaisin. Vaikka kasvimaa on kohtuullisen suuri niin tila loppui kesken. Esikasvatetut purjotkin odottelevat vielä poteissa. Jonnekin nekin täytyy ujuttaa.

Tyyni ja leppoisa

Vesi on laskenut mökkimaisemissa keväästä puolisen metriä. Meidän rannassa se tietää ylimääräistä puuhaa rantatrailerin siirtämiseksi sitä mukaa kun vesiraja loittonee. Raskasta venettä on mahdotonta siirtää enää jos köli makaa pohjahiekassa.

Viime sunnuntaina, pienen puuhailun jälkeen, saimme isännän kanssa sen vielä vesille . Samalla kun vene vesille laskettiin niin teimme pienen kierroksen kauniissa ilta-auringossa. Vähäiseksi on jäänyt ajelut. Onkiminen olisi ihan mukavaa puuhaa mutta säälin niin matoja ja kaloja että eläkööt nekin omissa maailmoissaan rauhassa.

Järvi oli tyyni ja leppoisa ajelulle.

* * * * *

Kotona kasvihuoneesta on ensimmäiset maisteltavat saatu. Beth Alpha on maukas lyhyehkö kurkku. Avomaan kurkuksi se on nimetty vaikka olemus on ihan kasvihuonekurkun tapainen sileä.

Perennapenkin ruskoliljat ovat saaneet muutamia asukkeja.  Onneksi ovat niin kirkkaita että helposti ovat poimittavissa pois. Moneen vuoteen ei noita ole näkynytkään.

Nyt vähän sataa ropisee ja huomenna sitten enemmän. Se tulee kyllä tarpeeseen kun kasvimaa pölisee kuivuuttaan. Olisi luonto voinut jonkun muun päivän kastelulle valita. Hyvää Jussin juhlaa kuitenkin kaikille!

Satoa luvassa

On nämä alkukesän lämmöt tuoneet ihanaa seurattavaa  kun tomaatit jo nyt puskevat raakileita. Outdoor Girl ehti ensimmäisenä ja Sungoldissakin näin pieniä pallukoita.

Spaghettikurpitsan lehdet ovat komeat ja terhakat.

Kurkuissakin on jo lupausta sadosta.

Kyhäsin parsakaaleille oman teltan vaikka ovat vielä kasvipoteissa. En kiirehtinyt vielä istutuksiin kun maa on niin kuivaa. Tosin tämä teltta jouduttiin eilen purkamaan kun tuuli yltyi kovaksi. Vein asukit suojaisaan varalavaan.

Kasvihuoneeseen ei enää mahtunut. Se on tupaten täynnä tomaatteja ja kurkkuja sekä kurpitsoja. Osa niistä onneksi lähtee pihakirppikselle.

Purkkipula on jokakeväinen riesa. Kaikki mahdolliset kasvatusastiat on valjastettu käyttöön.

Keräsin rohtoraunioyrttejä joutomaalta. Voimaliemi kasveille valmistuu parissa viikossa. Haju on kyllä melkoinen mutta laimennettuna erittäin hyvää ja kukittavaa lannoitetta.

Ensimmäinen petunia on kukassa. Nupulla on jo muitakin. Kovin rotevakasvuisia ovat tänä vuonna olleet. Ehkä lannoitemitta on ollut turhan runsas.

Juhannusruusu ehtii jo lopetella nimipäiväkseen kun nyt jo puhkesi kukkaan.

Tätä alkukesää muistellaan vielä kauan jälkeenpäin, niin ihmeellinen se on säiden vuoksi ollut.