Venetsialaisia ja muuta mökkipuuhailua

Venetsialaisia vietettiin mökillä lähinnä sisätiloissa tv:n katselun merkeissä. Sen verran tuuli ja sadetta vihmoi että ei viitsinyt ulkotulia sytytellä. Kävin kuitenkin laiturilla katselemassa kun muutamat urhoolliset mökkitienoon asukkaat raketteja pimeälle syystaivaalle ammuskelivat.

Päivällä kävin katsastamssa metsikön sienitilanteen. Mukavasti sieltä löytyikin männynherkkutatteja ja haperoita, vähäisessä määrin lampaankääpää ja kehnäsieniä. Laitoin kuivamaan viipaloituna herkkutatit ja lampaankäävät ja muut paistoliemessään pakastukseen. Sienien kerääminen on kivaa, kuin aarteen metsästystä. Saalis ei välttämättä tarvitse olla suuri, se etsiminen ja löytäminen ovat se juju. Toki niistä on ihana talven pakkasilla, kesää muistellen, tehdä jotain herkkupiirasta.

Päivällä keräsin vielä mökin kukkaistutuksista, lähinnä tupakasta, siemeniä talteen ensi kesän kylvöksiä varten. Laitoin vaalean limen värisen (Avalon lime purple) tupakan siemeniä säilöön kirjekuoreen etteivät homehdu.

Ensi keväänä on ihana seurata kasvin uutta tulemista, uusina pikku taimina. Kotona otin jo aiemmin talteen toisen tupakan (Avalon Red) siemenet.

Aiemmin olen jo kerännyt ensi kesän kasvatettavista petunoista siemenet.

Taas on uusi viikko alkamassa. Ihania syyspäiviä teille kaikille toivottelen!

Siunausta viljalle

Tässä menneellä viikolla siivoskelin vilja-aittaa. Viljoja siellä ei ole enää vuosikausiin säilytetty, joten se on palvellut meitä lähinnä varastotilana.

Viljalaarit siellä huilaavat vanhuudenlevossaan. Napsin vähän kuvia sen seinämille raapustetuista muistiinpanoista.

Sykähdyttäväkin kirjoitus sieltä pölyn himmentämästä seinästä löytyy. Kun laari oli aikoinaan saatu valmiiksi sen kylkeen oli kirjoitettu laarin SIUNAUS. Liekö siihen aikaan ollut yleinenkin tapa, en tiedä. Kuvassa on luettavissa:

"Siunaa Se Wähä saalis joka on meirän Laaris". Rakettiin vuonna 1874.

Viereisen laarin kyljessä lukee rakentajat: Samuli Pukkila ja  Antti Viinikka.

Lisäksi laarien seinämissä on pidetty sikäläistä kirjanpitoa.

Voi kunpa olisi tuolta ajalta kuvia tämän pihamaan elämästä. Kameroita ei silloin ainakaan kotikäytössä liene ollut kellään.

Oven lukkosysteemi on varsin järeää tekoa. Arvotavaraahan siellä säilytettiin. Tuon aikakauden lukkoja olen nähnyt muuallakin samanlaisia.

Aitassa on onneksi säilynyt vielä muutamia vanhoja säkkejä. Nostalgisia tekstiilejä sellaisenaan.

Rautaisia sepän aikaansaannoksia tämän pihamaan rakennuksissa on vähän siellä sun täällä.

Talon vahti siellä katselee mitä täällä aitassa puuhailen.

Aurinkoisia syyspäiviä toivotellen!

Lapin tuliaisia ...

Siskoni palasi eilen illalla kotiinsa Lapin mökiltään. Sain tuomisina häneltä ison pussillisen kanttarelleja sekä monta rasiallista lakkoja. Sienet paistoin jo tänään ja isännän kanssa söimme ne. Kyllä he olivat ihania. Lakat olivat pakastettuja. Herkuttelemme niillä sitten talven pakkasilla kotijuuston kera. Täällä Etelä-Pohjanmaalla en ole löytänyt kummastakaan lajista hyvää paikkaa. Kanttarelleja joskus muutaman.

Sain tunnustuksen Elämän kekkerit / Terhiltä. Kaunis kiitos Terhille!

Tämä tunnustus kuuluu jakaa eteenpäin 7:lle ja kertoa 7 asiaa itsestään. En kuitenkaan halua eritellä ketään tunnustuksen saajaksi, koska seurannassani on niin paljon ihania blogeja. Tunnen tekeväni väärin jos nimeän niistä vain muutaman.

Seitsemän asiaa itsestäni olisivat:

1. Minulla on kaksoissisko ja olemme pitäneet kiinteästi yhteyttä toisiimme koko elämämme.

2. Minulla on myös "isoveli" jota tapaan vähän harvemmin. Asumme kaikki samalla synnyinpaikkakunnallamme.

3. En ole ollut laivalla Estonia-onnettomuuden jälkeen, enkä halua mennäkkään.

4. Haluaisin että kaikki varastot, kaapit ja laatikot olisivat hyvässä järjestyksessä. Aikani ei ole vieläkään riittänyt kaikkeen siihen.

5. Sijaan vuoteen aina ylösnoustessani, paitsi silloin kun kissa nukkuu siellä enkä viitsi sitä herättää. Käyn sijaamassa sen sitten myöhemmin, mutta en jätä sitä iltaan.

6. Maito on erittäin tärkeä osa aamupalaani. En voisi juoda kahvia tyhjään vatsaan.

7. Haluaisin käydä ongella, mutta säälin kaloja ja koukkuun laitettavia matoja niin että en voi onkia.

Maitoperunoita ....

Tänään syötiin ensi kertaa maitoperunoita oman maan sadosta. Lapsuudessani muistan että niitä syötiin tähän vuodenaikaan harva se päivä, jopa kyllästymiseen asti. Suolasiikaa laitettiin voileivän päälle. Se oli tosi hyvää :).

Nyt ei meillä tuota kalapuolta sattunut pöytään löytymään kun viikonlopuksi ostettu Suvisillikin jäi mökin jääkaappiin.

Edesmennyt isäni oli lapsuusmuistoissani innokas kalamies ja siksi kalaa oli ruokapöydässä, muodossa tai toisessa, oikeastaan läpi vuoden.

Tänään pilkoin sipulinvarsia kuivatukseen. Tuossa aivan pöydällä pellin päällä ne kuivuvat sopivan rapeiksi. Talvella niitä on mukava ripotella vaikka pyttipannun viimeistelyyn.

Viimeksi laitan vielä kukkakysymyksen. Tietääkö teistä kukaan mikä perenna on kyseessä? Tuo kasvi kukkii alkukesästä keltaisin kukinnoin ja tekee kesän mittaan runsaasti sivuversoja. Sain tuon perennan työkaverini asuinympäristöstä mutta hän ei tiennyt nimeä sille.

Nyt täytyy mennä nukkumaan. Muut ovat jo menneet.... Öitä!

Satoa keräillään

Taas on viikko vierähtänyt aivan kotinurkilla ja mökillä vuorotellen.

Mökillä meillä on pari luumupuuta. Vanhemmassa puussa kasvaa nyt viisi luumua. Koskahan linnut huomaavat ne. En viitsi peitellä koska herkkuahan se on niillekkin sitten kun löytävät.

Kotona olen keitellyt omenoista mehua. Joukkoon laitan mausteeksi vähän pakasteesta mansikkaa ja raparperiä. Tulee tosi hyvää eikä tarvitse lisätä sokeria niin paljon kuin yleensä viinimarjoihin.

Viinimarjasato jää aivan olemattomaksi. Kävimme isännän kanssa tänään poimimassa. Kuudesta puskasta tuli yhteensä puoli sangollista. Hyvinä kesinä yhdestä puskasta tulee kokonainen sangollinen. Täytyy odotella marja-aronioiden kypsymistä ja tehdä viinimarjojen kanssa siitä sekamehua. Sekin on hyvää. Pikkuisen maku on "kuivahkompi". Aronia neutraloi viinimarjan hapokkuutta.

Naapuri pellolla tekee paraillaan toista satoa tuorerehua tuosta alueesta. Kivoja nämä syksyn pörinät. Sieltä täältä kuuluu iltaisin leikkuupuimurin ja traktorien ääniä.

Kuulumisiin ja hyvää alkanutta viikkoa :)

Säilöntää ja vähän siivousta

Meillä kasvihuone tuottaa tälläerää pitkää kurkkua vähän yli tuoreena käytettävän oman tarpeen. Kokeilin tänään tehdä kurkkusäilytteellä muutaman purkillisen etikkaista herkkua. Ohjeen mukaan vasta kuukauden päästä tuote on valmista eli maisteltavissa.

Tänään olen pienissä erissä tehnyt ulkovarastojen siivousta. Portinalusta oli käsittelyssä eilen ja edelleen vähän kesken. On ollut kuitenkin aika hiostava sää tuollaiseen puuhaan. Edennyt se on kuitenkin hiljakseen. Portinalustan perältä löysin vanhan maitokelkan. Sillä on ennen muinoin maidot talviaikaan kuskattu tien varteen. Isäntä arveli tuon kapistuksen iäksi noin 50 vuotta.

Täällä taivas on taas niin tummanpuhuva että mahtaakohan tietää ukkosta. Meidän seudulla on ollut harvinainen tuuri ukkosten suhteen kun suoranaisesti päälle ei ole tullut kuin pari kertaa koko kesän aikana.

Hyvää alkanutta viikkoa kaikille!

Herkkuja luonnosta

Isäntä käväisi poimimassa mustikoita mökkimaisemista. Aivan ihanaa jälkkäriä tai välipalaa siitä saa yksinkertaisesti lorauttamalla vaniljakastiketta päälle ja sitten vain nauttimaan.

Vadelmatkin ovat jo kypsiä. Kotona olen tallin takana käynyt puskista vähän maistelemassa mutta villinä luonnossa kasvavat ovat kyllä paljon maukkampia ja puhtaampia, silloin kun hyvin kasvavat. Ehkä viikonloppuna ehtisi poimintahommiin.

Ukkonen päivällä meni onneksi vähän ohi. Nyt tuulee puuskittain. Toivottavasti sääennuste pitää paikkansa eikä ukkosta ainakaan yöksi tulisi.

Hei taas!