Heips!
Syksy on työntäyteistä aikaa! Taas on runsas viikko vierähtänyt edellisestä postauksesta.
Osa ajastani on mennyt pojan läppärin korjaamiseen. Kone tarjosi vain mustaa ruutua ja käyttistä ei saanut tolpilleen millään. Palautuslevyillä sain sen kuntoon. Tietysti kaikki jälkeenpäin asennetut ohjelmat ja muu sälä menetettiin. Kovalevyssä tuntuu olevan jotain vikaa, mutta pelaa nyt kuitenkin.
Vaihdettiin samalla keskenämme koneita. Jos tämä rakkine minun käytössäni palvelisi vähän pitempään kuin hänellä.
Olen viime päivät kerännyt porkkanoita maalta sekä pessyt, raastanut ja pakastanut niitä useamman sangollisen.
Raasteet käytämme enimmäkseen paistettuna, rakuunalla sopivasti maustettuna. Joskus lorautan balsamiviinietikkaa hieman mukaan.
Tässä vaiheessa satovuotta meillä syödään porkkanaa aivan sellaisenaankin. Haen maalta päivittäisen tarpeen, pesen ne ja laitan vesiastiaan. Siinä pysyvät freeseinä ja on helppo napostella pitkin päivää.
Viime vuoden sato on riittänyt aivan näihin päiviin. Viimeinen pussillinen paistettiin viime viikonloppuna liharuoan kylkeen lisukkeeksi.
Laventeli oli tämän kesän uusi kokeiluni. Minulla oli kylvössä kahdenlaista, tavallista ja tupsulaventelia. Kumpikin ehtivät juuri ja juuri muutaman kukan ponnistamaan ihailtavaksi. Tavallisessa laventelissa onneksi tuoksuvat lehdetkin joten aivan hukkaan ei työni mennyt. Tupsulaventeli ei oikeastaan tuoksu paljon miltään. Sen pitäisi olla muistaakseni monivuotinen joten ilmeisesti jätän sen maahan ja otan talteen vain tuon tavallisen. Saa sitten nähdä pysyykö hengissä talven yli... toivotaan niin.
Tomaatit otin kasvihuoneesta viikonlopuksi pois kun luvattiin pakkasia. Kaksi sangollista niitä tuli vielä vihreänäkin vaikka olen jo monta kiloa säilönyt niitä aiemmin. Hyvä sato kaikenkaikkiaan.
Viimeisiä omenia kokeilin vielä lopuksi pakastaakin siivuina. Laitoin vain kerroksittain ja leivinpaperia väliin. Pussitin ne sitten jäätyneinä. Sopii kuulemani mukaan ainakin piirakoihin hyvin.
Tällaisia kuulumisia tällä kertaa!
Ilokseni huomasin että uusia lukijoita on ilmaantunut blogilleni. Tervetuloa kaikille!
Hei taas!